10 Restaurantes de DISEÑO ESENCIAL España + Portugal

Name: 10 Restaurantes de DISEÑO ESENCIAL España + Portugal
Start: 2026-02-10T10:00:00
End: 2026-03-03T18:00:00
Location: SUB-ZERO & WOLF

10 Essential Design Restaurants Spain + Portugal

10 feb. — 3 mar. 2026

SUB-ZERO & WOLF

Horario

10:00 - 18:00

Sede

SUB-ZERO & WOLF
Calle Alcalá, 85, 28009 Madrid, España

Entrada

Gratuito hasta completar aforo

Ruta

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Esp

SUB ZERO & WOLF ha seleccionado y otorgará reconocimiento a la visión de diez estudios de diseño y arquitectura, cuya relevancia se centra en crear espacios que dejan huella gracias a su concepción espacial, conectada con una nueva mirada sobre la restauración y sus espacios.

El nombramiento de estos diez escenarios culinarios revela un nuevo hilo conductor del diseño de vanguardia, donde la sensibilidad desde la raíz artesanal se entrelaza con la innovación, y lo avanzado surge de un conocimiento profundo de la tradición y la autenticidad, proyectado hacia el futuro.

Entre los espacios esenciales seleccionados se encuentran: Les Cols, en Olot, diseñado por RCR Arquitectes; el Restaurante CaixaForum Zaragoza, diseñado por Carme Pinós; el Restaurante Gofio, en Madrid, diseñado por Plantea Estudio; el Café Porto Arts Club, diseñado por MASSLAB; el restaurante Salt en Barcelona, diseñado por Sandra Tarruella Interioristas, entre otros.

Eng

SUB ZERO & WOLF has selected and will recognize the vision of ten design and architecture studios, whose importance lies in creating spaces that leave a mark through their spatial conception, connected with a new perspective on restaurants and their spaces.

The selection of these ten culinary environments reveals a new thread in avant-garde design, where sensitivity rooted in craftsmanship intertwines with innovation, and advanced approaches arise from a deep understanding of tradition and authenticity, projected into the future.

Among the selected essential spaces are: Les Cols, in Olot, designed by RCR Arquitectes; the CaixaForum Zaragoza Restaurant, designed by Carme Pinós; the Gofio Restaurant, in Madrid, designed by Plantea Estudio; the Porto Arts Club Café, designed by MASSLAB; and the Salt Restaurant in Barcelona, designed by Sandra Tarruella Interioristas, among others.